種まきを始めてから一ヶ月、レタスやキャベツの苗が大きくなっています。何回かに分けてまき続けていますが、これからは実のものの種まきです。一足早くかぼちゃ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、きょうはトマトの種まきです。トマトは人気の野菜なので気合も入ります。
キャベツは七月までのものを蒔きました。今までは極早生、早生の品種。これからはたのくろのでは中晩生の品種に切り替えてできるだけゆっくり大きくなるようにします。
ブロッコリーとかカリフラワー。どちらも美味しいですがカリフラワーのほうが日持ちがするので出荷しやすいです。
半結球サラダ菜、美味しいです。もう植えていいですね。
こちらはロメインレタス。シーザーサラダにはこれ。忘れられない味になります。
今朝は氷点下3,4℃、でももうだいぶ暖かくなっています。来週はジャガイモをあと少しだけ植えて、今度はさつまいも、熊本ではカライモといいますが、の苗つくりなどを予定しています。
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