春です。野菜がまた動きはじめました。

ヤサイは商品から植物へ。董立ちに向かっています。董立ちは菜の花として出荷する以外は規格外。寂しいですね。でも、野菜を植物としてみれば、春に花を咲かせ、種を残すのは自然な姿。自然な姿を見るのは、嬉しい。さみしいけれど、嬉しい。そういう気持ちです。

青梗菜も、小松菜も、大根も。