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ご無沙汰しています。オクラをご馳走さまでした。この林で採れたのですね。ほんとに、凄い勢いですね。元気なオクラを、僕はこんな風にして食べましたよ。 生オクラを１ｍｍくらいの厚みに切って、麺つゆをかけて軽くかき混ぜ、５分くらいおきます。そうすると少し軟らかくなって粘りもでてくるので、よくかき混ぜてふっくらさせます。ご飯にかけたり、蕎麦や素麺にも合います。 こちらは、とても暑かったのですが、ようやく大峠は越えたようです。 何故か、８．１１でコメントが送れなかったので、こちらに入れます。
コメントありがとうございます！お久しぶりです。阿蘇は少し涼しくなってきました。そちらもきっといい季節の風が吹いているのでしょうね。それではまた。
峠を越えたと思ったら、稜線に迷い込んでしまったようです。もう夜中ですが、さっきから油蝉が鳴いていますよ。今日はとても蒸し暑くて、アオマツムシも夕方の勢いが衰えません。台風が過ぎれば、一息つけるのではと思います。
山登りですか、きのうはカッパ川でドンカッチョをたくさん釣りました。カニもたくさんコガニを抱えていました。小さな生きものたちは繁殖の季節でしょうか、台風は少し心配なコースです。
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返信削除ご無沙汰しています。オクラをご馳走さまでした。この林で採れたのですね。ほんとに、凄い勢いですね。元気なオクラを、僕はこんな風にして食べましたよ。
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こちらは、とても暑かったのですが、ようやく大峠は越えたようです。
何故か、８．１１でコメントが送れなかったので、こちらに入れます。
コメントありがとうございます！お久しぶりです。阿蘇は少し涼しくなってきました。そちらもきっといい季節の風が吹いているのでしょうね。それではまた。
返信削除峠を越えたと思ったら、稜線に迷い込んでしまったようです。もう夜中ですが、さっきから油蝉が鳴いていますよ。今日はとても蒸し暑くて、アオマツムシも夕方の勢いが衰えません。台風が過ぎれば、一息つけるのではと思います。
返信削除山登りですか、きのうはカッパ川でドンカッチョをたくさん釣りました。カニもたくさんコガニを抱えていました。小さな生きものたちは繁殖の季節でしょうか、台風は少し心配なコースです。
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