2016年1月21日木曜日

寒さの深さ。


 土が5センチほどの厚さで凍りつきめくれあがります。その下からジャガイモが出てきて、元気そう。阿蘇では最低気温がこの時期-7度、低いときはそれ以下になりますが、土の中の深さ、ジャガイモは土の中で育ち、守られてるんだナァ、と収穫しながら実感しました。農業で寒さを実感するのは、目に見えない土のなかの、深さかもしれません。

 大根も掘り起こし、
人参も掘って行きます。今日明日は少し暖かい?今週もまた寒波が来るようです。皆さま暖かい食事で元気に行きましょう。
 追記 週末は寒いぞ。

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